Bude to bujet. Blahodárné bakterie, ušlechtilé bacily, miliardy mikroorganismů a desítky stánků vykvasí před Crossem v neděli 2. června.
Kombucha, kimchi, kysané zelí, kefír, fermentády, nakládaná zelenina a všechno, co kvasí, od okurky až po cider. Přednášky, výstavy, projekce, hudba, osvěta i zábava pro celou rodinu na vás čeká první červnovou neděli od 11 do 21 hodin. Festival Kvašení poskytne prostor také domácím fermentátorům, sledujte událost pro bližší informace.
Stánkaři:
– Kvašárna
– FerMato Sauce
– Buket flowers
– BEAVIA
– Ostrov chutí – Exotické ovoce od farmářů
Občerstvení:
– U Dřeváka
– ROYAL Langoš
– Baues dochucovadla a bistro
